Treinamento de Boas Práticas na Fabricação de Alimentos (BPFA)

Nesta terça-feira, no período da tarde, aconteceu no auditório da sede o Treinamento de Boas Práticas na Fabricação de Alimentos (BPFA), ministrado pelo Nutricionista Claudino Augusto Júnior, foi  direcionado aos colaboradores de todas as unidades do CIRAS que atuam direta ou indiretamente na produção de alimentos.

No treinamento foram abordados assuntos pertinentes à manipulação de alimentos como os tipos de contaminação alimentar e como evitá-los. O treinamento é realizado conforme exige a RESOLUÇÃO N° 216, DE 15 DE SETEMBRO DE 2004.

Imagens feita pelos colaboradores.